ajdovo moko poparimo z osoljenim kropom in razmešamo z leseno kuhalnico. Ko se testo dovolj ohladi, da ga lahko mesimo z rokami, vmešamo belo moko in dobro pregnetemo, da bo testo gladko. Ajdovo testo takoj razvaljamo na 2 – 3 mm debelo in premažemo z nadevom.
Loading...
