Moje testo za pizzo

Za testo za pizzo, zmešamo moko in kvas, dodamo sol, olivno olje in vodo ter z rokami pregnetemo.

Vodo dolivamo sproti oz. po potrebi. Ko je “hlebček” če “ustvarjen” ga premačemo z olivnim oljem, da ne postane suh.

Damo ga v skledo in pokrijemo z brisačo, ter ga pustimo da vzhaja.