Makovke
- Čas priprave: 30
- Težavnost: 5
- Število oseb: 2
Sestavine
- 350 ml tople vode
- 500 g bele moke
- 2 žlici olja
- 1 žlička soli
- 1 žlička sladkorja
- pol kocke kvasa
Priprava
Za pripravo testa za makovke, najprej vse sestavine zgnetemo v testo (najbolje v kruhomatu), lahko tudi z mikserjem ali ročno, testo preložimo na toplo, pomokano krpo in pustimo vzhajati cca. 30 min.
Iz testa oblikujemo majhne pletenice ali drugo oblikov makovk po želji, jih polagamo na pekač, na katerega smo položili peki papir, jih premažemo s stepenim jajcem ter posujemo z makom.
Makovke pustimo vzhajati še cca. 20 min. Pečemo na 200 st.C, cca. 15-20 min.
