Kruh, Mak, Pizza

Makovke

30 min

Čas priprave

Izvor

2

Št. oseb

5

Težavnost

Sestavine

350 ml tople vode
500 g bele moke
2 žlici olja
1 žlička soli
1 žlička sladkorja
pol kocke kvasa

Priprava

Za pripravo testa za makovke, najprej vse sestavine zgnetemo v testo (najbolje v kruhomatu), lahko tudi z mikserjem ali ročno, testo preložimo na toplo, pomokano krpo in pustimo vzhajati cca. 30 min.

Iz testa oblikujemo majhne pletenice ali drugo oblikov makovk po želji, jih polagamo na pekač, na katerega smo položili peki papir, jih premažemo s stepenim jajcem ter posujemo z makom.

Makovke pustimo vzhajati še cca. 20 min. Pečemo na 200 st.C, cca. 15-20 min.