Želatino namočimo v mrzlo vodo (10ml/os.) in jo raztopimo nad vodno kopeljo. Rabarbaro olupimo, zrežemo na koščke, zdušimo s vodo (10ml/os), ohladimo in zmiksamo. Dodamo raztopljeno želatino, cimet in stepeno smetano. Z maso napolnimo modelčke, ki jih za dobro uro postavimo v hladilnik. Strjenko lahko okrasimo z rdečimi listi vrtnic, ki jih namočimo v karamel.
Loading...
