Panna cotta z jagodami
- Čas priprave: N/A
Sestavine
smetana 250g,
Kisla smetana 250g,
sladkor 50g,
žaletina 3g (listi po 3 liste),
vanili strok,
Sladkor za karamel 100g,
voda,
Jagode 120g,
naktarine 280g,
Priprava
V kozico damo smetano, sladkor in vanilijev strok, vse setavine zavremo in primešamo namočeno žalatino. Zmes malo ohladimo in primešamo kislo smetano.
Maso nalijemo v posodice in na sredino potopimo jagodo.Posodice postavimo v hladilnik.
Skuhamo si karamel in dodamo naktarine.
Z karamelom okrasimo krožnik in dodamo panakoto z skodelice.
