Munchmelov (Video recept)

Čas priprave

Izvor

Št. oseb

Težavnost

Sestavine

Priprava

Beljak zmešamo v sneg. Dodamo sladkor v prahu, stepamo 5 minut, da se zgosti. V posodo damo 1,5 dcl vode in kristal sladkor, in kuhamo tako dolgo, da se sladkor raztopi. Nato v lonček damo 1 dcl mrzle vode in 2 dag želatine v prahu. In pustimo, da se želatina strdi. Ko je želatina strjena jo dodamo v raztopljen sladkor. Nato vse skupaj počasi vlivamo v sneg z sladkorjem, in stepamo 20 do 30 minut. Nato pol mase vlijemo v pekač ali katerokoli drugo posodo, v drugo polovico mase pa zmešamo aromo (bananač) in nato vlijemo na drugo maso. Postavimo v hladilnik za 2 do 3 ure, ko je masa trda narežemo kocke katere povaljamo v kokosovi moki

Priporočilo

Recepti

Sladice, Vegetarijanske jedi

Bučne kroglice z bučnim oljem

Kreme v kozarcih, Sladice, Vegetarijanske jedi

Čokoladni mousse z bučnim oljem

pirin kruh brez kvasa

Testa in kruh, Veganske jedi

Pirin kruh brez kvasa

Mafini s kostanjem, bučo in brusnicami

Božični puran

Katalog receptov

Novosti

Uncategorized @sl

O kvasu, drožeh in kruhu

Uncategorized @sl

67. GTZ Slovenije

Dogodki, Izpostavljamo, Uncategorized @sl

Chefs care dobrodelna akcija