Marinirani beluši na solatni podlagi z belim sirom
- Čas priprave: 30
- Težavnost: 2
Sestavine
- Solata
- 5 kuhanih belušev
- 1 trdo kuhano jajce
- Feta sir
- 1 žlička gorčice
- Sol, kajenski poper
- Balzamični kis in olivno olje
- Sveži drobnjak
Priprava
V posodi razmešamo, kis, olje, gorčico, sol, poper, nasekljan drobnjak in naribano jajce. To marinado pustimo počivat 10 minut, da se začimbe raztopijo in razvijejo okuse.
Na krožnik položimo očiščen solatni list na solatni list položimo kuhane beluše katere prelijemo z marinado. Jed obdamo z belim feta sirom in postrežemo primerno ohlajeno.
