Kokosovo pecivo s kislo smetano
Čas priprave: min
Oddaj svojo oceno
Priprava recepta
Postopek:
1. Za testo sestavine dodajamo v napisanem zaporedju. Beljake dodamo čisto na koncu.
2. Sestavine za nadev dobro premešamo, da se sladkor stopi.
3. Za peko peciva potrebujemo srednje velik pekač. Pečemo 25 minut pri 180 stopinjah. Pečeno testo stresemo na pladenj, da je testo, ki je bilo med peko na dnu, sedaj na vrhu.
Polijemo ga z 2 dl toplega mleka. še toplega premažemo z nadevom.
Ohlajeno pecivo premažemo s čokoladno glazuro (čokolado in margarino stopimo v skledi nad soparo odstavimo iz sopare in nato ga oblijemo in postavimo na hladno.
Nasvet
pecivo postavimo za vsaj 5 ur v hladilnik.