Čičerika s šunko

Čičerika v solati

Sestavine

  • 8 žlic kuhane čičerike
  • 35 dag piščančjih prsi
  • 1 sveža rdeča paprika
  • 2 stebli mlade čebule
  • Kis, bučno olje, sol in poper

Priprava

Kuhano čičeriko stresemo v primerno skledo in pripravimo ostale sestavine.

Piščančja prsa in papriko narežemo na kocke, mlado čebulo pa na kolobarje z zelenjem vred.

Sestavine zmešamo med seboj, dodamo kis, olje, sol in poper.

Pustimo, da solata nekaj minut stoji in da se prepojijo okusi, nato jo ponudimo.