Testo vzamemo iz hladilnika, polovico ga razvaljamo in položimo na pomaščen pekač. Dobro ogrejemo pečico in samo testo pečemo pri 190 stopinjah 10 minut. Pečeno vzamemo iz pečice, namažemo z marmelado, po njej naložimo jagode in ga prekrijemo z mrežo iz testenih trakov, ki smo jih oblikovali iz druge polovice testa. Pito pečemo še 30-40 minut pri temperaturi 160 stopinj celzija.
