Testenine iz pečice

Po receptu pripravimo bešamel, kateremu dodamo špinačo. Posebej skuhamo testenine "al-dente". Odcejene dodamo k špinači ter vse skupaj premešamo. Dodamo še stepena jajca in prav tako premešamo. če je masa preveč tekoča, dodamo malo moke. Maso vlijemo na pomaščen in z drobtinami posipan pekač. Pečemo pri 190 C 30 do 40 minut ali manj. Vse je odvismo od debeline dobljene mase.