Glavnato solato očistimo, operemo in odcedimo. Papriko razpolovimo, ji odstranimo semenje, jo operemo in zrežemo na rezance. Paradižnike zrežemo na krhlje. Sir in olupljeno salamo zrežemo na rezine, zelišča sesekljamo. Iz olja, jabolčnega kisa, soli, popra in zelišč zmešamo solatno omako. Liste glavnate solate naložimo v kozarce ali v skledo. Preostale sestavine solate zmešamo in stresemo na solatne liste, prelijemo s solatno omako in solato takoj ponudimo. Traven ponudimo hrustljav kruh.
