Krompir s prekajeno slanino in majonezo

Krompir 15 minut kuhamo v vreli slani vodi, da se zmehča, nato ga odcedimo. Še toplega narežemo na koščke in stresemo v skledo. Dodamo mlado čebulo in marinado ter vse skupaj zmešamo. Zmešamo majonezo, jogurt in gorčico.
Jajci 12 minut kuhamo, nato ju damo v mrzlo vodo, da se ohladita. Ohlajeni olupimo in grobo sesekljamo.
Prekajeno slanino narežemo na kocke, kisle kumarice na kolobarje. Jajca, slanino in kumarice damo v skledo s krompirjem. Prelijemo z majonezo in temeljito, vendar pazljivo premešamo.
Predenemo v servirno skledo in potresemo s koprom.