Jajčna solata s koprom

Čas priprave

Izvor

Št. oseb

Težavnost

Sestavine

Priprava

Jajca razrežemo na četrtine in posujemo z drobno sesekljano rdečo čebulo ter koprom. Posebej zmešamo majonezo, kislo smetano ter gorčico in prelijemo jajca ter nežno premešamo. Šele potem po okusu posolimo in popopramo ter ponovno previdno premešamo.
Jajčno solato lahko več dni hranimo v hladilniku, vendar postane okus kopra preveč izrazit.