Žemeljni kipnik

Čas priprave

Izvor

Št. oseb

Težavnost

Sestavine

Priprava

Žemlje zrežemo na listke, jabolka olupimo in naribamo na grobo. V namaščen pekač naložimo ½ žemljnih rezin, pokrijemo z ½ jabolk, potresemo s sladkorjem in cimetom, ter to še enkrat ponovimo. V lončku zmešamo smetano in jajco in prelijemo čez narastek. Pečemo pri 200C da lepo zarumeni pribl. ½ ure.