V vrelo mleko, ki smo mu dodali, sol in maslo, zakuhamo pšenični zdrob in kuhamo, da se loči od posode. Ohladimo, primešamo jajce in pol sesekljanih mandljev. Testo damo na desko, ki smo jo pred tem potrosili z drobtinami. Oblikujemo v štručko iz katere oblikujemo kroglice, katere na hitro povaljamo v žvrkljanemu jajcu nato pa v mandljih in ocvremo.
Loading...
