Vodeni rogljički
Sestavine
Testo:
40 g. kvasa,
600 g. moke,
340 g. masti,
1,5 dcl mleka,
300 g marelične marmelade.
Priprava
Vse sestavine zmešamo skupaj, ko je testo pripravljeno ga damo v hladilnik, da počiva 1/2 ure. Nato ga razvaljamo in narežemo na trikotnike, katere napolnimo z marmelado in zvijemo v rogljiček. Pečemo na temperaturi 180˚ C da postanejo zlatorumeni.
