Špinačna QUESADILLA







Priprava recepta
Tortiljo do polovice potresemo s sirom, špinačo in čebulo in česnom, prepognemo in spečemo na dvokrilnem žaru 3-4 minute. Pečeno quesadilo damo na polovico večjega krožnika, polkrožno jo obložimo s zeleno solato, potresemo s paradižnikom in poškropimo s prelivom. Na drugo polovico krožnika pa serviramo riž in fižol, po fižolu potresemo zelenje čebule.