Sopska solata
Priprava recepta
Papriki narezemo in rahlo osolimo, da se zmehcata. Dodamo narezana paradiznika, cebulo in na kocke zrezan mladi sir. Zacinimo s petrsiljem, kaprami, oljem ter kisom in previdno premesamo, da sir ne razpade. Predno jo ponudimo, solato dobro ohladimo.