Web Kulinarika - Kulinarika Slovenije
  • Link to Facebook
  • Link to Instagram
  • Link to Pinterest
  • Domov
  • Recepti
    • Glavne jedi
      • Tople porcijske predjedi
      • Hladne porcijske jedi
      • Glavne jedi
      • Mesne jedi
      • Rižote
      • Zelenjavne jedi
      • Vegetarijanske jedi
      • Vse porcijske jedi …
    • Juhe
      • Čiste juhe
      • Goste juhe
      • Hladne Juhe
      • Narodne juhe
      • Posebne juhe
      • Enolončnice
      • Vse juhe …
    • Testenine
      • Špageti
      • Njoki
      • Testenine iz pečice
      • Peresniki, rigatoni, rezanci
      • Omake za testenine
      • Polnjene testenine
    • Solate
      • Kuhane solate
      • Sestavljene solate
      • Solatni dresingi
      • Surove solate
      • Vse solate …
    • Omake
      • Hladne omake
      • Omake za testenine
      • Tople omake
    • Ribje jedi
      • Morske specialitete
      • Sladkovodne specialitete
    • Sladice
      • Torte
      • Keksi in drobno pecivo
      • Kreme
      • Kreme v kozarcih
      • Vse sladice …
    • Drugo
      • Priloge k glavnim jedem
      • Testa in kruh
    • Specialitete
      • PRO recepti
      • Molekularni recepti
      • Recepti SLO reprezentance
      • Več receptov …
  • Novosti
    • Novice
      • Izpostavljamo
      • Dogodki
      • Objave v medijih
      • Galerije
      • Nasveti
  • Zdrava prehrana
  • Kuharski tečaji
    • Profesionalni tečaji
    • Gospodinjski – ljubiteljski tečaji
    • Kuharski team building
  • Catering
  • Video
  • Menu Menu

Sočni čokoladni rjavčki

Keksi in drobno pecivo
Čokolada

[favorite_button]

[ratings]

Sestavine

Za testo:
300 g moke
4 žlice kakava
poravnano žličko pecilnega praška
žličko cimeta
noževo konico mletih klinčkov
2 noževi konici muškata
100 g sončničnih semen
250 g surovega masla
370 g sladkorja
6 jajc

Za glazuro
200 g temne kuverture
žličko cimeta
noževo konico zmletih klinčkov
noževo konico vaniljevega stržena
60 polovičk orehovih jedrc

[favorite_button]

Priprava recepta

1.Zmešajte moko, kakav, pecilni prašek in sončnična semena. Pečico segrejte na 180 (ventilatorsko na 160) stopinj. Maslo s sladkorjem penasto vmešajte, nato med mešanjem dodajajte posamezna jajca in na koncu narahlo vmešajte še moko.
2.Testo namažite na pekač, ki ste ga obložili s peki papirjem, in ga pecite 20 do 25 minut. Še toplo ploščo razrežite na kvadratke 4 krat 4 cm in jih pustite, da se v pekaču ohladijo.
3.Za obliv sesekljajte kuverturo in jo raztopite na vroči vodni kopeli. Vmešajte začimbe in kolačke premažite s tekočo kuverturo. Počakajte, da se malo posušijo, jih obložite z orehi ter pustite, da se obliv popolnoma strdi.

Nasvet

čas priprave: 30 minut 120 kcal na košček Lisin namig: Namesto bučnih pešk lahko za pecivo uporabite tudi sesekljane orehe.

Oglejte si sorodne recepte
čokoladna pena (mousse )
čokoladna torta
Kavno čokoladni mousse z mariniranimi oranžami
Kolač s čokolado in višnjami
MANDLJEVI TOLARJI S čOKOLADNIM SLADOLEDOM
čokoladni souffle
Oglejte si tudi
Keksi in drobno pecivo, Sladice

Nov recept za mini kokosove rezine

Keksi in drobno pecivo, Sladice

Kokosovo pecivo s kislo smetano

Keksi in drobno pecivo

Božično suho pecivo