Skuto, maslo in gorgonzolo z vilicami pretlačimo v čimbolj gladko maso. Peteršilj operemo, dobro posušimo in na drobno seskljamo.
Z vlažnimi prsti oblikujemo majhne kroglice (premera približno 4 cm), jih povaljamo v sesekljanem petršilju in v vsako zataknemo zobotrebec. Kroglice ohladimo, da se strdijo.
Loading...
