Polenta z gobami
Oddaj svojo oceno
Priprava recepta
Na olju prepražimo čebulo, gobe . Gobe dušimo 15 minut, nato dodamo začimbe. Polento pripravimo, kot je napisano na vrečki oz.2,5 krat več vode glede na količino zdroba. Ko je kuhana, jo stresemo v skledo, na vrh polente nadevamo prepražene gobe in potresemo s sesekljanim peteršiljem.
Nasvet
Ponudimo jo lahko kot samostojno jed za kosilo ali malico. Zraven lahko postrežemo s solato. Posebno popestri jedilnik vegetarijancem.