Petelinčki

Čas priprave

Izvor

Št. oseb

Težavnost

Sestavine

Priprava

Ajdovo moko poparimo s slanim kropom in v ohlajeno zmes vmešamo stepeno jajce. Testo razvaljamo na debele rezance. Razrežemo na 4 cm velike kvadrate. Na vsakega položimo žlico nadeva, ki smo ga naredili iz orehov, drobtin in jajca.
Testo zapognemo in stisnemo robove ter zavitke v slanem kropu kuhamo 5 do 7 minut.
Petelinčke zabelimo z maslom in drobtinami.