Maslo za polže
Oddaj svojo oceno
Priprava recepta
Maslo zmehčamo in zmešamo s stritim česnom, drobno sesekljano šalotko, peteršiljem, soljo ter poprom.
Pri pripravi polžev se tako začinjenega masla veliko porabi, zato se ga splača pripravljati v večjih količinah. Več dni ga lahko hranimo v hladilniku ali ga zamrznemo.