Za pripravo liptovskega sira, maslo ali margarino umešamo, dodamo pretlačeno skuto, peteršilj, sekljane kapre, čebulo, kumino, sol, poper, papriko ter gladko razmešamo. če je sir pregost mu dodamo še kislo smetano ali mleko.
Liptovski sir na krožnik poljubno nabrizgamo in okrasimo.
Loading...
