Jajca razžvrkljamo, nato dodamo 1 liter sojinega mleka in solimo. V se skupaj precedimo čez cedilo. Posodo oziroma model, prevlečemo z pvc folijo. Tofu vlijemo v model, če se nam pojavijo pene, jih pokurimo z kuhinjskim gorilnikom. Na vrh potresemo s svežo špinačo ki smo jo sesekljali na drobne kocke. <BR>Tofu postavimo v vodno kopel, nato pa v pečico na pečenje na 125stopin 45 min.
Nasvet
Opombe:<BR>Špinačo moramo oprati, in dobro osušiti, da ko jo porazdelimo po tofuju, da nam ne potone. Špinača mora plavat na površju.
Loading...
