črna redkev z jabolkami

Redkev in jabolka olupimo in jih naribamo na rezance. Solimo in zmešamo. Prelijemo jih z razžvrkljanim, gladko tekočim kislim mlekom. Ponudimo s kuhano prekajen hladno Kranjsko klobaso in rženo štruco. Za dekoracijo uporabimo mrežico s semeni.