čokoladni drobir z orehi in rozinami







Priprava recepta
1.Rozine preko noči namočite v segreto žganje.
2.Pečico segrejte na 225 (ventilatorsko na 205) stopinj. Orehe razpolovite in jih skupaj s preostalimi oreški in jedrci dajte na z aluminijasto folijo obložen pekač. Pražite jih 10 do 15 minut in ohladite.
3.Kuverturo s kokosovo maščobo raztopite na vodni kopeli in vanjo vmešajte rozine, oreščke in arancine. Pekač obložite z aluminijevo folijo, namastite z malo olja in nanj namažite zmes čokolade in oreškov. Ko se popolnoma ohladi, jo razrežite ali razlomite v koščke, velike približno 5 krat 5 cm.
Nasvet
čas priprave: 30 minut 100 kcal na košček