Lososov file pečemo na žaru, medtem pa naredimo omako. Na olju in zeliščnem maslu zarumenimo naribano čebulo in sesekljan česen. Dodamo sesekljan rožmarin in peteršilj. Zalijemo z juho, med mešanjem dodajamo steak in poprovo omako. čez čas dodamo lovorov list. Omako zgostimo in prilijemo vino. S to omako potem prelijemo pečeni lososov file.
