Web Kulinarika - Kulinarika Slovenije
  • Link to Facebook
  • Link to Instagram
  • Link to Pinterest
  • Domov
  • Recepti
    • Glavne jedi
      • Tople porcijske predjedi
      • Hladne porcijske jedi
      • Glavne jedi
      • Mesne jedi
      • Rižote
      • Zelenjavne jedi
      • Vegetarijanske jedi
      • Vse porcijske jedi …
    • Juhe
      • Čiste juhe
      • Goste juhe
      • Hladne Juhe
      • Narodne juhe
      • Posebne juhe
      • Enolončnice
      • Vse juhe …
    • Testenine
      • Špageti
      • Njoki
      • Testenine iz pečice
      • Peresniki, rigatoni, rezanci
      • Omake za testenine
      • Polnjene testenine
    • Solate
      • Kuhane solate
      • Sestavljene solate
      • Solatni dresingi
      • Surove solate
      • Vse solate …
    • Omake
      • Hladne omake
      • Omake za testenine
      • Tople omake
    • Ribje jedi
      • Morske specialitete
      • Sladkovodne specialitete
    • Sladice
      • Torte
      • Keksi in drobno pecivo
      • Kreme
      • Kreme v kozarcih
      • Vse sladice …
    • Drugo
      • Priloge k glavnim jedem
      • Testa in kruh
    • Specialitete
      • PRO recepti
      • Molekularni recepti
      • Recepti SLO reprezentance
      • Več receptov …
  • Novosti
    • Novice
      • Izpostavljamo
      • Dogodki
      • Objave v medijih
      • Galerije
      • Nasveti
  • Zdrava prehrana
  • Kuharski tečaji
    • Profesionalni tečaji
    • Gospodinjski – ljubiteljski tečaji
    • Kuharski team building
  • Catering
  • Video
  • Menu Menu

Divji šparglji in istrski način

Vegetarijanske jedi
Divji šparglji

Čas priprave: 30 min

Šparglji

[favorite_button]

[ratings]

Sestavine

  • 180g divjih špargljev
  • 60g olivnega olja
  • 40g sesekljane čebule
  • 3 jajca
  • Sol in poper

[favorite_button]

Priprava recepta

V ponvi na olivnem olju glaziramo sesekljano čebulo, dodamo blanširane narezane divje šparglje in popražimo.

Ko je čebula prepražena dodamo jajca.

Dobro zmešamo, solimo in popramo.

Dekoriramo in serviramo na krožnik.

Oglejte si sorodne recepte
Zeleni šparglji s slanino
Šparglji Palačinke s šparglji
Gratinirani šparglji Gratinirani beluši s sirom
Špargljeva fritata Špargljeva fritata
Avokado Avokado z gamberi in zelenimi šparglji
Postrv Ribji cmoki na zelenih beluših
Oglejte si tudi
Sladice, Vegetarijanske jedi

Bučne kroglice z bučnim oljem

Kreme v kozarcih, Sladice, Vegetarijanske jedi

Čokoladni mousse z bučnim oljem

Izpostavljeni recepti, Testa in kruh, Veganske jedi, Vegetarijanske jedi, Zelenjavne jedi

Čičerikina pogača s suhim paradižnikom