JRE Slovenija ima 4 nove člane
S 1.januarjem 2019 so se 13-im članom JRE priključile še 4 restavracije – David Vračko (Restavracija Mak, Maribor), Gašper Puhan (Galerija okusov, Novo Celje), Luka Košir (Gostišče Grič, Horjul), Sabina in Grega Repovž (Gostilna Repovž, Šentjanž).
Restavratorji v JRE Slovenija želijo postati prepoznavni tako v Sloveniji kot tudi v širšem okolju z različnimi aktivnostmi, za katere je izjemno pomembno vključevanje v lokalno okolje, pomoč drug drugemu in spodbujanje partnerstva. Prednostno želijo ustvariti družino JRE, v katero bodo vključeni proizvajalci sestavin in pijač, vinarji, izobraževalne ustanove, kulinarični mediji, hotelirji …