Polžke skuhamo jih odcedimo in ohladimo. Pečenko narežemo na rezance, hrenovko na kolobarje, dodamo narezane kumarice in papriko, kuhan grah in cvetačo, ter nariban korenček in kisle gobice. Vse sestavine povežemo, začinimo in postavimo za 1/2 ure v hladilnik.
