Puranji šink jata narežemo na 2 cm dolge paličice in tudi por. V primerni skledi sestavine združimo.
Preliv:
1 lonček jogurta, pol dl kisa, pol žličke kopra, ščep bazilike, sol in žlico deviškega olivnega olja dobro zmešamo. Ko solato prelijemo, jo postavimo na hladno.
