Paradižnike narežemo na krhlje, redkvice na tanke rezine, čebulo na lističe. če je rukola zelo mlada, jo dodamo celo, večjo pa razrežemo. Zelenjavo posujemo s sesekljanim peteršiljem, kaprami in nadrobljenim sirom ter jo za 20 minut postavimo v hladilnik.
Predno solato ponudimo, jo osolimo, zalijemo s kisom in oljem ter dobro premešamo.
Loading...
