Piščančji file s smetano
Oddaj svojo oceno
Priprava recepta
Iz piščančjega fileja narežemo zrezke, jih na maslu lepo rjavo opečemo z obeh strani tudi začinimo. Zalijemo z jušno osnovo in dušimo tako dolgo, da povre do polovice. Zalijemo z slatko smetano in dodamo mleto rdečo papriko. Dodamo je toliko, da dobimo "pink" barvo. Vremo tako dolgo, da se omaka zgosti. Zraven serviramo špinačne rezance.