Ohrovtove sarmice z govejim jezikom
Sestavine
4 ohrovtovi listi<BR>80g piščančjih prsi<BR>60g pekljanega govejega jezika<BR>50g parmezana<BR>drobtine, olivno olje<BR>sol, poper
Priprava
Ohrovtove liste blanširamo, obložimo s piščančjimi prsi, sirom, jezikom, potresemo s parmezanom, olivnim oljem, solimo, popramo. Zalijemo sarmice, jih v parni kopeli termično predelamo, ohladimo in serviramo s poljubno omako.
