Bio jasminov riž pripravimo po navodilih na zavitku. zelenjavno juho z grobo narezano limonino travo, ingverjem, čilijem brez semen in začimbami zakuhamo in kuhamo ca 10 minut na mali vročini. Zelenjavo odstranimo iz juhe, dodamo kokosovo mleko, zgostimo in na kratko pokuhamo. Začinimo z medom, sojino omako in limoninim sokom. Surimi narežemo na rezine in na kratko, pred serviranjem, skupaj z rižem v juhi pogrejemo. Po želji dodamo še več čilija. Vse skupaj potresemo z nasekljanimi Cashew jedrci (indijski oreh).
Loading...
