Neolupljen krompir skuhamo in še vročega olupimo ter narežemo na kolobarje. Prav tako skuhamo testenine ( al dente ) v malo slani vodi in jih odcedimo. Na maščobi prepražimo čebulo in česen ter dodamo krompir in testenine. Vse skupaj zalijemo z juho, solimo, popramo ter dušimo na zmernem ognju cca 5 minut.
Nasvet
Jed lahko ponudimo z obilico solate kot samostojno ,ali kot prilogo k govejim zrezkom.
Loading...
