Grahova juha

45 min

Čas priprave

Izvor

4

Št. oseb

6

Težavnost

Sestavine

20 dag graha
5-10 dag zdroba
goveja juha za zalivanje ali juha iz kocke
1 korenček
po želji 1-2 jajci

Priprava

Na maščobi malo prepraži zdrob ter nariban korenček. Zalij z 1 l juhe ter kuhaj. Posebej skuhaj grah in ga skupaj z vodo prilij k juhi. če hočeš izboljšati okus, dodaj še vreli juhaj raztepeno jajce. Na koncu jo potrosi s peteršiljem in postrezi.