Recepti

Pehtranovi štruklji
Ajdovi struklji
Pehtranovi štruklji
Pehtranovi štruklji
Pehtranovi štruklji
Pehtranovi štruklji
Pehtranovi štruklji
Pehtranovi štruklji
Pehtranovi štruklji

Pehtranovi štruklji

Za pehtranove štruklje je podobno oz. enako testo kakor pri skutnih štrukljih. Za nadev smetano umešamo z rumenjakoma, dodamo zdrob, nazadnje še sneg iz beljakov. Ostalo ravnamo kot pri drugih štrukljih.