Iz sestavin pripravimo bešamel, ga ohladimo. Dodamo miksano prešano šunko, rumenjak, kislo smetano, solimo popramo, dodamo limonin sik ter sesekljan petršilj ( če je zmes nekoliko pregosta dodamo nekoliko čiste juhe). Nato narahlo primešamo stepeno nesladkano sladko smetano. Pena mora biti gosto tekoča!
Loading...
