Jajčevce prerežemo čez pol in jih z žlico izdolbemo. Osolimo in nekoliko omehčamo v pečici. Izdolbljeno meso narežemo na kocke . čebulo nasekljamo in jo popražimo na olivnem olju. Dodamo na rezine narezane bučke, jajčevce, podušimo in proti koncu še narezan na kocke paradižnik. Začinimo in odstavimo. S tem nadevamo jajčevce, po vrhu naribamo še sir in v pečici zapečemo.
