Piščanec s hrustljavim corn flakesom

Kose piščanca solite in poprajte. Corn flakes dajte v vrečko za zamrzovanje in ga s pomočjo valjarja zdrobite v drobtine. Piščanca najprej povaljajte v moki, nato v stepenem jajcu in nazadnje v drobtinah corn flakesa. Na vročem olju ga nato zlatorjavo specite.