Rukolo umijemo in jo razporedimo po krožniku. Žar ali ponvo segrejemo, paradižnik prerežemo na polovico in jih na hitro opečemo, enako naredimo z mladim sirom. Paradižnike položimo na rukolo, popečen sir na njega, vse skupaj pokapamo z dobrim oljčnim oljem in serviramo.
Nasvet
Zelo hitro pripravljeno in zelo dobro. V kolikor vas lupina od paradižnika moti, jo prej odstranite.
Loading...
