Jabolko in avokado olupimo, narežemo na kocke, pokapamo z limoninim sokom, dodamo v vodi namočene rozine, na lističe narezano šalotko. Vse skupaj povežemo z majonezo iz rumenjakov, limoninega soka, gorčice, soli popra in olivnega olja. Majonezi na koncu dodamo jogurt in med. Na krožniku razporedimo rukolo, nanjo položimo pripravljeno solato in serviramo s timijanom.
Loading...
