Sir narežite na majhne kocke, peteršilj sesekljajte, čebulo olupite in jo prav tako drobno sesekljajte ter zlato rumeno zapecite v 1 žlici maščobe. Narezeni kruh zmešajte z jajci, vegeto, poprom, čebulo, sirom, peteršiljem in po potrebi začinite še s soljo. Mleko zavrite, prelijte preko kruhove mase in s kuhalnico dobro premešajte. Nazadnje vmešajte še moko. Iz testa oblikuje majhne cmoke č premer 4 cm in jih zlatorumeno opecite v vročem olju. Servirajte v vroči goveji juhi 2-3 cmoke, in potresite z narezanim drobnjakom.
Loading...
