Najprej penasto zmešamo surovo maslo, ki mu polagoma dodajamo jajca, sol, mleko in s pecilnim praškom presejano moko. Potem testo krepko stepamo, tako da se začno delati mehurji. Z mokro žlico oblikujemo cmoke in jih skuhamo v vreli vodi.
Nasvet
To jed uporabimo kot prilogo k jedem z omakami, divjačinskim jedem in podobnim
Loading...
