Piščančje fileje razploščimo in obrežemo v pravokotnike. Obrezline, na čebuli in česnu prepražene jurčke zmiksamo z jajcem, sladko smetano, marajonom, poprom in soljo, zmiksani masi dodamo pinole, maso nadevamo po robu poščančjih filejev, zavijemo v alu folijo, skuhamo, Kuhane odvijemo, narežemo podlijemo z žafranovo omako, ki jo pripravimo iz piščančje smetanove omake, belega vina in žafranovega prahu.
Loading...
