Jetra zelo tanko sesekljamo ali zmeljemo s strojčkom za meso, na hitro zarumenimo z drobno sesekljano čebulo in peteršilj, začinimo in zmešamo s smetano.Rezine belega kruha narežemo v velikosti ananasovih rezin, jih z nekoliko masla na obeh straneh zlato rjavo prepražimo, obložimo z ananasovimi rezinami, premažemo z jetrno maso, po želji dosolimo.
Loading...
