Na segretem olju popečemo piščančja stegna, ki smo jih prej posolili. Prelijemo jih z juh, dodamo vejico timijana, krompir (narezan na kocke) in kuhamo 20 minut v pokriti posodi. Nato olupimo jabolko in ga nastrgamo, meso pa damo v drugo posodo. Omako pretlačimo, dodamo jabolko in vino, posolimo in popopramo. Kuhamo 10 minut. K temu dodamo meso, ostanek rožmarina in serviramo.
Loading...
